Juhu Singkah Makanan Tradisional Dari. 6 siung bawang merah. Juhu singkah dikenal sebagai hidangan berkuah khas Kalimantan Tengah.
Panganan khas suku Dayak pertama ini memiliki bahan utama yang unik yakni. Sayur Daun Singkong Tumbuk Khas Dayak KalumpeKaruang. Untuk memasak kue ini akan dibutuhkan alat pemanggang khusus.
Juhu Singkah merupakan makanan khas dari suku dayak ngaju.
Terbuat dari umbut rotan yang pahit lalu dipadukan dengan daging ikan. Makanan Khas Suku Dayak Jelas Unik dan Pasti Enak. Berikut ini resep membuat Juhu Singkah jika sobat penasaran akan rasa kuliner khas Kalimantan Tengah yang satu ini. Jenis kue tradisional khas suku Dayak yang populer dan banyak digemari selanjutnya adalah kue lepet.
